Guave - exotisch duftend wie keine - Exotenfrucht.de

Guaven gehören zur Familie der Myrtengewächse und wird auch Quitte der Tropen genannt. Guaven gibt es in verschiedenen Größen. Sie reichen von ovalen Früchten wie eine große Pflaume bis hin zur Größe eines Apfels. Ihr Schale fest sich stumpf an als wenn, sie mit Wachs überzogen wären. Unreife Früchte sind grün bis hellgrün. Die reifen Früchte haben eine deutliche Gelbfärbung. Das Fruchtfleisch kann je nach Sorte weißlich bis stak rosa gefärbt sein. Die kleinen Samen, die es zahlreich gibt können mitgegessen werden. Das Fruchtfleisch hat einen exotischen Duft und schmeckt reif sahnig. Im Bereich wo die Samen sich befinden, ist das Fruchtfleisch meistens etwas schleimig. Das spielt aber für den Geschmack keine Rolle.